Greinasafn fyrir merki: Kexið

Citrus Dream á Kexinu NÚNA!!!

Birt þann af
Nýr pilsner frá Mikkeller, Citrus Dream

Nýr pilsner frá Mikkeller, Citrus Dream

Ég fór á Kexið í gærdag til að næla mér í Mikkeller 19 áður en hann kláraðist.  Mér líkaði svo vel við bjórinn að ég dró frúnna sem er mikil bjórkona aftur á Kexið um kvöldið til að smakka.  Því miður var 19 búinn á flotta krananum en í staðinn kominn undir Mikkeller Citrus Dream sem er alveg glænýr bjór frá Mikkeller.  4.6% pilsner sem bruggaður er með Citra humlinum og svo appelsínu og sítrónuberki.  Þeir nota enn fremur maís og hafra í bjórinn.  Flottir! Þessi bjór er fallegur í glasi, tær og glæsilegur eins og sönnum pilsner sæmir. Í nefi er ávaxtasprenging þar sem mangó er í aðalhlutverki og svo snefill af appelsínu og örlítið ristað malt.  Í munni er svo allt annað uppá tengingnum.  Maður finnur vissulega að þetta er ekki öl, það er þetta pilsner/lager yfirbragð sem þið áttið ykkur á þegar þið smakkið sjálf.  Það er einnig nokkur ávaxtakeimur sem þó ekki er eins áberandi og í nefi.  Hann er dálítið rammur, sítrusbörkur og furunálar.  Nær þó ekkert í áttina að IPA í beiskjunni enda alls ekki tilgangurinn.  Bjór þessi er algjörlega málið núna, sérstaklega í dag í svona sól og hita.  Frábær sumarbjór sem vert er að eltast við en það er um að gera að vera fljótur til því kauði klárast líklega fljótt eins og Mikkeller 19.

Sá græni er voðalega ánægður. Hér er kominn bjór sem bragð er af án þess að hann sé of mikill.  Rosalega flott ávaxtalykt og sæta.  Í munni er þetta svo bara eins og lagerinn nema bara með meiri snerpu og ávöxtum.  Ég tel að allir geti notið þessa bjórs án vandræða.

Kex hostel!

Birt þann af

Image

Kex Hostel – Skúlagötu 28 RVK (Sjá kort hér)

Kexið er einn af þessum stöðum sem ég kíki reglulega á þegar ég er í matarhugleiðingum og vill fá góðan bjór með. Maturinn er dálítið öðruvísi en ofsalega góður og þeir eiga oft á tíðum flotta eftirsótta bjóra á krana frá stórlöxum á borð við Mikkeller, Brewdog og To Øl.  Eitthvað er svo til af flöskubjór en úrvalið svo sem ekkert ofsalegt.  Það er helst þessir flottu kranabjórar sem heilla bjórnördinn hvað mest.
Andrúmsloftið er afslappað og innréttingar dálitið svona „grunch“ ef svo má segja.  Það er mjög notalegt að finna sér skot til að setjast niður með góða bók og ljúfan bjór og slappa af.  Eða maður getur valið að setjast við barinn mitt í hamaganginum og fylgjast með.  Kexið er líka lifandi staður og oft eitthvað að gerast, tónleikar og bjórviðburðir hvers konar.  Fyrir bjórnördinn er það klárlega hin árlega bjórhátið sem ber hvað hæst.  Heil vika þar sem flottustu brugghús landsins mæta með sitt besta og lofa fólki að smakka.  Það er tilvalið að smakka það sem er væntanlegt en einnig er oft inn á milli bjór sem aldrei mun líta dagsins ljós heldur er útkoma úr einhverjum funky tilraunaverkefnum bruggmeistaranna.  Mjög skemmtilegt.

Bjórvitund starfsfólksins er dálítið ábótavant, það er dálítið pirrandi þegar maður spyr um kranabjórinn og fær að heyra að hann sé Mikkeller þegar hann í raun og veru er frá To Øl. Það eru þó nokkrir þarna sem vita sínu viti um bjórinn og vert að biðja bara um þá ef á að spá í bjórnum eitthvað frekar.  Vonandi stendur þetta þó til bóta. Annað sem truflar mig reyndar dálítið eru glösin.  Það er ekki hægt að fá almennilegt bjórglas undir eðalölið, það er bara „pint“ glas eða mjólkurglas og maður getur ekki heldur verið með vesen og beðið um rauðvínsglas eins og maður gerir stundum til að bjarga sér því þeir servera rauðvínið í mjólkurglösum.  Væri flott að hafa nokkur Mikkeller glös á fæti t.d. ja eða bara Borg glasið.   Annars bara flottur staður sem ég mæli klárlega með fyrir svanga bjórnördinn.  Svo er um að gera að fylgjast bara með hér á „Kranavaktinni“ hvað er undir hverju sinni.